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前不久,广东惠州刚实现了农产品质量安全追溯,这切实保障了消费者的利益,也维护了农产品市场的秩序。但要说起惠州是如何实现质量安全追溯的,这就不得不提到农产品追溯系统。据悉,农产品追溯系统在惠州农产品质量安全追溯中严格把控了原料、产品质量关,为农产品安全生产构筑起了一道道农产品质量安全“防火墙”,成功推动了惠州农业经济效益的倍增。但关于农产品追溯系统,大家都了解过吗?
农产品追溯系统,从本质上讲是一种风险管理工具,它的产生是为了对农产品生产、流通的过程进行监测和管控的,是为了降低农业经济损失的。通过农产品追溯系统,用户可以查看产品信息,可以查看农作物的种植到生长的田间全过程 ,甚至可以查看农作物生长过程中的肥料使用情况、包装情况、物流情况等各种重要环境数据,落实了责任主体和责任管理,很好地降低了农业生产的风险。
此外,农产品追溯系统还是一套有效的农产品提质增效方案。大家都知道,“舌尖上的安全”关乎每个人的切身利益,而过去大家购买农产品,根本就没办法了解农产品是否安全、是否打过农药、是否过了保质期。而农产品追溯系统将农产品生产过程进行透明化、公开化,有助于帮助企业打造农产品品牌,提高农产品的附加价值,得到消费者的信赖,能够促进我国农产品质量的提档升级。
所以,当农产品生产中出现农产品追溯系统后,农产品的品质是有保障的,农业生产效益也是客观的,未来农业生产中应当加大农产品追溯系统的宣传和推广力度。
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